Десерт без выпечки — отличная альтернатива для тех, у кого нет времени возиться с духовкой. Если у вас есть молоко и сметана, а также пустая коробка из-под молока, предлагаем вам приготовить нежную сливочную вкуснятину.
Рецептом поделилась известный фуд-блогер Alina FooDee.
Ингредиенты: Молоко — 300 г Соль — щепотка Желтки — 3 шт. Желатин быстрорастворимый — 25 г + 100 г воды Сахар — 3 ст. л. с горкой или по вкусу Ванильный сахар — 10 г Сметана 20% — 400 г Пошаговое приготовление Залейте желатин водой и оставьте на несколько минут, чтобы он набух. Смешайте сахар, желтки, щепотку соли и молоко. Нагрейте на маленьком огне до загустения. Не доводите до кипения. Добавьте ванильный сахар, набухший желатин. Перемешайте, чтобы желатин растворился. Добавьте сметану, хорошо перемешайте. Вылейте десерт в форму. Поставьте в холодильник на 6-8 часов до полной стабилизации.
Ранее блогер рассказала, как приготовить торт Карпатка из заварного теста с заварным кремом.
Также мы писали, как приготовить Наполеон без выпечки всего за 20 минут.